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              濰坊齊魯酒地酒文化博物館---景芝樹

                濰坊齊魯酒地酒文化博物館中心共分三層,地上二層面積4200平方米,主要介紹中國乃至世界源遠流長的酒文化;地下面積15000多平方米,為白酒洞藏之地,酒文化博物館序廳是大氣磅礴的主造型——景芝樹,這個雕塑貫穿一二層空間,四組猶如翅膀的枝干造型雕塑,分別象征著黃酒、白酒、葡萄酒、啤酒,上面匯聚著各種象征酒文化的圖塊。這四組造型所圍成的空間,從遠處看一下,恰好是東夷文化時期黑陶酒杯的虛形。從燈柱上不斷流下的各種不同品牌的名酒,如同美酒自天上來,注入黑陶杯內。主造型背面的中央墻體上,象征著瓊漿玉液的酒波帶,如歷史長河,又如青龍山上四象青龍,穿越而來。主造型地臺上,印著幾千年來中國乃至世界有關酒的大事記。

                 二樓展示的是追溯展廳,入門形象墻設置L型幕系統,充分表達追溯之旅的意義。風吹沙面,漸漸漏出各種歷史酒器,我們在這可以去追尋悠久的酒文化歷史。


              中間利用鼎天立地的造型設置投影地面影像互動裝置,再現了古人們曲水流觴、吟詩作畫的場景。在此場景之下,流水效果逼真,若干酒杯飄動在河流中,如果我們碰到酒杯,酒杯就會化作一幅幅生動的畫面,在這游戲里面,所用到的酒器是觴,觴是一種仿青銅器造型的耳杯,器型規整,古樸典雅,在使用耳杯時,就需要拿著耳杯的耳朵,把嘴湊在杯沿,或小口抿,或一飲而盡。


              一部中國酒文化發展史就是一部鮮活的中國民族文明史。酒的真諦在品而不在飲,酒是一種文化,古今中外,有酒必有酒器,酒器作為酒文化的重要載體,同酒文化一起,共同成為了中國傳統文化的重要組成部分。在這我們可以欣賞到中國上下五千年各個歷史時期的酒器。


              一樓為景芝大集,是景區旅游商品展示銷售專區,酒品類、食品類、民俗類等商品一應具全。

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              洞藏酒中心

                 地下洞藏中心面積15000平方米,集陳列、品酒、典藏為一體。在古代傳說中水有“水神”,山有“山神”,洞自然也有“洞神”。而古人信鬼神、重祭祀,祭神要有祭品,其中酒是不可或缺的。人們將酒當做祭品放入洞中,第二年祭祀時換新的祭品,就發現上一年的酒更加醇香,可以和存儲多年的酒相媲美,因此就有了洞藏酒的習俗,并流傳到今天。
                 “洞中一年,洞外三年”,這是白酒的行話。山洞具有恒溫、恒濕、避光、防震等優勢,而這些正是長時間存儲酒所需要的條件,適合酒的陳釀。人工模擬自然洞穴創造出的洞藏方式,可以將這些優勢發揮到最大,堪稱“幾千年輝煌的民族文化與大自然天賦的資源結合”。人工模擬自然洞穴,可以更準確的控制溫度和濕度,使洞內全年溫度控制在20度左右,濕度終年保持恒定,具備“冬暖夏涼”的微氣候特點,是儲藏白酒最佳的溫度和濕度。白酒在儲存過程中,各種微量香味成分經過分解、化合等作用,使酒越放香味越醇厚、諧調、爽凈。洞藏酒可在洞內放置大量特制陶壇,將原酒密封入壇,藏于洞中。陶壇有利于白酒的老熟和出香。同時,顧客也可以貯藏成品酒。酒品貯藏后可隨時取用,也可交易。既可保值,又可增值。

                 

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              九龍壇


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